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RÉGION : Montserrat, Alt Penedès, Catalogne

CÉPAGES : Grenache noir et Muscat

ÂGE DE LA VIGNE : Entre 40 et 50 ans

SOLS : Graviers et calcaires

VINIFICATION : Fermentation des deux cépages avec levures indigènes, dans une cuve inox de 1500L

ÉLEVAGE : 3 mois dans la même cuve inox

Cette cuvée composé à 70% de Grenache noir et 30% de Muscat est un parfait mariage entre ces deux variétés de cépages. Une belle acidité et minéralité viennent balancer le vin, qui se déguste autant à l’apéro qu’autour d’un repas. On y retrouve des arômes de petites baies rouges, une touche de fruits tropicaux et de fleurs, rouges et blanches.