baudili negre, mas candi

RÉGION : Les Gunyoles, Alt Penedès, Catalogne

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon et autres cépages indigènes

ÂGE DE LA VIGNE : Âges variés

SOLS : Argilo-calcaire

VINIFICATION :  Pressurage direct

ÉLEVAGE : 6 mois en cuve inox

On retrouve ici une cuvée élaborés à partir de Cabernet Sauvignon et quelques autres cépages indigènes. Sur les fruits rouges et les fruits noirs. On sent bien le Cabernet, qui rajoute une petite touche plus herbacée, mais ça reste un vin léger, frais et facile à boire.


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BEIER BARDISSOTS, Oriol Artigas