Amor per la terra, c’est le projet d’un trio d’amis qui évoluent depuis longtemps dans le monde du vin. Jaume Jordà (importateur catalan), Salvador Batlle (de Cosmic celler) et Xavi Rutia (un des propriétaire du Monocrom) travaillent en symbiose avec un groupe de vignerons qui vendaient leurs raisins à de grosses maisons commerciales au lieu de vinifier leurs récoltes.

C’est une véritable collaboration, ils accompagnent les vignerons de la vigne au chai, en leur permettant de faire du vin et de mettre leur travail en valeur. Le projet est axé sur le partage des connaissances collectives pour aller plus loin ensemble.  

Ce sont des amis depuis plusieurs années, on est
ravis de pouvoir enfin partager leurs vins à Montréal.